芝士焗茄子〔已檢〕
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茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙ds-hk.net/ o# @ E2 K- N; r6 r2 q
車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 m' ?9 } o$ a/ S
獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 ☆夜玥論壇×§, \, g, o, |! ]* Z
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做法
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1 預熱焗爐至攝氏250度。! T2 b; G' H, c7 W t1 [8 Y( U6 t
2 打勻雞蛋,加入少許鹽和胡椒粉調味。
8 c7 I! [6 h6 x7 e! s 3 蕃茄去核,切粒;茄子去蒂,洗淨,然後切成小塊。
1 i+ g! j& u2 W5 C3 g( j$ A- L7 K% c) Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠,放在平底鑊用油煎至金黃色;吸去多餘油份,置於碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }1 Z8 y2 \6 g) G7 K
5 燒熱1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入茄汁、蕃茄粒及調味料,再以生粉水埋獻。
) x" W1 B' C) D0 m2 l( W☆夜玥論壇×§ 6 將獻汁淋在茄子上,再灑上芝士碎,放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘,即成。
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