[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘
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/ d5 s* O: q8 q; P3 Tds-hk.net 雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
" O* k7 \, D( J& t! }+ V! `1 ]☆夜玥論壇ק 用料：
6 a- S' h# R* N8 m 雞翅 6只最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ H, Z! d: w5 q) f; o" ]
大蒜 6瓣
% i3 a+ a8 ~+ c. b 蔥花 少許
# V! ]+ P7 s$ O& W 黃酒 1湯匙(15ml)ds-hk.net3 t8 \2 z0 R* n% S% P
老抽 1湯匙(15ml)* j8 ^3 i! A: F
香菇 3朵
0 I; j# i$ V  q9 f 鹽 2茶匙(10g)
, \" M( A' N7 [5 d6 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 胡椒粉、油 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m, X5 t7 \9 w6 v4 i; X3 _6 e
做法：ds-hk.net  b+ N1 m" m( Y! D+ K0 ]
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。
4 O! G9 q& V( T5 Gds-hk.net 2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。
2 c3 y1 x1 q2 J# `; Q* C- A 3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
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1 R( b8 Y' ?* U! F; wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。
/ g$ S  G9 z: w 小貼士：
8 w* T  e( I. F, x( u; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i0 f+ O- r/ B7 L' R
2. 黃酒可以用啤酒替代。☆夜玥論壇ק( _( F$ I( L* N4 Z& ^
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]