石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕
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■ 材料 :3 e1 q6 A- k7 O5 ~
發粉 100克ds-hk.net/ {# Q, p% P8 f4 J7 l" e
牛油 50克' w; b2 B; B) F
糖 50克
2 V3 ], s' O1 l6 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋 1/2隻
/ h; q3 s4 }3 v* k- T- F☆夜玥論壇×§ 黑加侖子乾 25克 ☆夜玥論壇×§6 Y: t! h# z' F9 \ s% h8 N @
蜜餞什果皮 1/2湯匙
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8 r* v: G* \% o7 |( X+ w. p% G/ o■ 做法 :
3 y2 _" r/ D; x- V6 x: x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1. 預熱焗爐5度(190℃), 在焗板上塗油。7 Y- l( c, ^! F* `+ z! s
2. 將麵粉篩入粉盆。
7 d3 Q2 ?( o pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3. 牛油放入粉中切成碎粒,用手指尖搓捏至成麵包糠狀。 : C+ ^; Q" F# G" b& Q& L
4. 拌入糖,黑加侖子乾蜜餞什果皮。
& k5 `) b; U6 c& S- {ds-hk.net 5. 打勻雞蛋,加入粉料內,用圓頭刀把材料拌勻成軟粉糰,可酌量加入牛奶來調較軟度。
3 _* T) N6 C' f2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 把麵糰分成8-12等份,每份平均放在焗板上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q5 ]7 J1 g& F* x$ o/ c/ a9 G
7. 放入焗爐焗15-20分鐘至呈金黃色。 & @, J% z' t4 S3 m
8. 出爐後待硬身即成。
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8 f0 K0 f8 N% F8 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區■ Tips :
6 B* K. Z0 B' Hds-hk.net 1. 切忌把粉糰搓成一糰整齊的形狀。☆夜玥論壇×§7 Q1 m3 A$ {; M$ D2 _4 l( Q
2. 可多加牛奶來混和粉糰,直至粉糰黏度比較高。 : @: P1 ~8 e6 } ]! J
3. 可用湯匙把小粉糰放在焗板上,並盡量把粉糰保持原來的形狀,否則便不像「石頭」蛋糕绪呢。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-3 20:48 編輯 ]