VIP
等級: 15 - 融會貫通
HP(生命值): 15 / 147
MP(魔力值): 2289 / 9918
EXP(經驗值): 72 %
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小 發表於 2007-3-22 16:55 只看該作者
猴菇花枝餃
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 暗影魂 您是第788個瀏覽者
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大黃皮 12張
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內餡材料:花枝漿 300公克
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m0 f4 {0 J4 \% M8 k猴頭菇 100公克
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香菜末 80公克 & ~! C. [2 N+ P1 }3 ^
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胡椒粉 1小匙 ' D0 q( c' g& L# E' Z3 i- K7 P
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麻油 1大匙
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(1)將猴頭菇洗淨後切片,放入滾水中汆燙,撈起瀝乾水份備用。 ds-hk.net8 _0 O* s; ^, C4 g! u1 h7 G9 l* |
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(3)將每張大黃皮內都包入40公克的餡料,對折成半圓形後,再用手捏出花邊並壓緊,依序完成12個,再用大火蒸10分鐘即可。
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份量:12個
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