薑蔥燜鯉
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材料:鮮活鯉魚1條(約450克)、蔥5條、薑50克、枝竹100克、金針菇80克、陳皮10克(切絲)。
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1 U5 r5 t0 D: P t2 hds-hk.net調味:精鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、蠔油2湯匙、花雕酒1茶匙、白糖1茶匙、鮮雞湯750克、胡椒粉少許、芝麻油適量、太白粉1茶匙。
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1. 鮮活鯉魚洗淨,去內臟,毋須去魚鱗,瀝乾水份備用。
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2. 用溫水浸泡枝竹至鬆軟,洗淨金針菇,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G3 D) R) Z8 G" `7 F
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3. 燒鍋油至八成熱,用小火將鯉魚煎至金黃色,取出備用。☆夜玥論壇×§* w0 h, N1 W3 k2 @; S9 R" u( U
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