咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】
! [ v$ o: Z) Sds-hk.net雞肉塊 460公克3 j1 G2 O1 { o, {1 G+ P u" r7 A
咖哩塊 5塊
. [: Z+ I6 M7 R" Dds-hk.net洋葱 1/2個
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馬鈴薯 1個
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【做 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
+ Y- q' B0 I2 q! O( A6 H6 o. F, x( \2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }! l' |- F% w& S2 n @1 n
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E. s2 U, q7 \8 D0 H1 _5 P* M) f" p
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個人實作心得:
$ Q* [( G+ \$ ^/ F☆夜玥論壇ק1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
: Y$ c: ^ K4 d0 S vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P; C5 l+ h$ [8 b d- T4 Z/ Z4 I
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!ds-hk.net/ i! {0 F8 k; N( w; i5 d/ H
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y" v8 \7 L# |/ Y) z7 m2 Y
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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