肉絲紅蘿蔔〔已檢〕
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1.紅蘿蔔與筊白筍切絲,蔥切段。0 N3 m. N( A' e8 w1 P I' L9 c: s, U
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2.鍋中放1碗水,水滾後將紅蘿蔔放入,待再次水滾,放入筊白筍、肉絲與蔥段,接著蓋上鍋蓋燜1~2分鐘。$ q7 X3 b, A1 b6 A* Y1 j
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3.加鹽拌勻後,加橄欖油,蓋上鍋蓋再燜約2分鐘,等食材熟透即可起鍋瀝乾。
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( k/ N6 p1 l/ |☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]