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[中菜] 超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】

超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hurkdeft 您是第1471個瀏覽者
魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~
  {7 b" T2 `1 b) ~  t- M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~
4 u0 Q, X! [( E# C) o或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~
& X/ f3 B5 g( ?8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實乾煎黃魚算是基本入門款!!☆夜玥論壇×§  ?- u( N* W2 J6 }
解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!
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黃魚  一條   鹽巴   適量ds-hk.net: S) {0 m7 ~$ `8 }7 a; O
ds-hk.net! k- _. \! z, Y+ S
作法
. g: p' E6 g8 Z1 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.黃魚洗淨瀝乾,用廚房紙巾將魚表面水分擦乾,在魚的兩面均勻的撒上鹽。
- U5 h! U' `: a- \0 f3 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.熱鍋放入2大匙的油,開中火燒至油略冒煙,魚放入鍋,小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
$ z2 U  `8 d# m+ C3.作法2的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。ds-hk.net9 K. J7 @. k5 w" M% Y

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小撇步~
7 N: T0 y. j4 I. V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!☆夜玥論壇×§7 b* ~7 Y! G2 Y* _% @
2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!
1 e; ^4 A% r0 z9 {, M  _, S☆夜玥論壇×§3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!
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