【材　 料】8 y) ?+ ~; @) `5 H

- ]9 G+ |* M( A& T/ hds-hk.net皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C' m8 w( A& {& D
酸薑        20公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E3 s8 u4 v: w6 ]# _1 [) l7 E
外皮：
0 y; H6 D) [  w熟鹹蛋黃        1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E% B4 i: J6 P# W$ J: g
澄粉        60公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K: k; ?/ ?: b$ F( }: U
太白粉        1/2茶匙
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豬油        15公克
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【調 味 料】ds-hk.net$ _/ `8 a- y$ {4 u# A( W( {

9 c1 y4 I, U. n+ s! {0 {) Q* w4 _. o- ^ds-hk.net鹽        1/4茶匙
1 E1 n# S; j/ p3 I6 V6 E糖        1/8茶匙
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【做　 法】
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  A& G' @* r* {! Ids-hk.net1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。
1 s% C0 _8 Y3 V4 Q3 e2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 X" ~% ?1 q/ u# O7 t
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。$ s  ?9 o& N0 y; s) s. E) z
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。
5 v3 m2 p8 e0 m1 I" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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