[甜品] 馬來糕〔已檢〕

(2~3人份)
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/ y% ^* g9 q6 z( x* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:低筋麵粉187.5公克、高筋麵粉50公克、白糖187.5公克、奶粉75公克、雞蛋5顆、發粉40公克、鮮奶40公克、牛油20公克☆夜玥論壇ק2 ^: B" N6 u; p; a$ @  ?5 Y
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ?# x  |8 @1 N
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1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。☆夜玥論壇ק1 c8 I2 c' F1 A- ]; S$ |
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2.緩緩倒入鮮奶，用打蛋器，將麵粉與鮮奶均勻攪拌成麵糊。. z1 d# E/ j. Y6 U$ o( d8 R

& o+ l( v& @5 K! U2 J+ ]☆夜玥論壇ק3.另起鍋開大火，倒入適量水量，待其沸滾後，將牛油放入，以隔水加熱至軟化。
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4.取一新碗，將雞蛋打成蛋液後，加入軟化的牛油並攪拌均勻。
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5.再將拌好牛油的蛋液，加入麵糊，用打蛋器打勻，倒入瓷碗中。6 l7 i9 R3 S. A/ ^0 h7 j9 G6 T4 t

5 A: O4 @- f) S; y$ c; C☆夜玥論壇ק(糕類會有發糕現象，因此倒入瓷碗中時，倒一半即可，避免蒸熟時過度膨脹。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A" r2 \8 Y- F( l
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6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水，按下開關，等開關跳起即可。
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