[中菜] 砂鍋花雕雞〔已檢〕

食材:去骨雞腿1支、老薑片5片、蒜頭10g、青蔥段5g、紅甜椒塊10g、黃甜椒塊10g、雞高湯50g
; ?8 }5 b4 t- X/ x; w& w- Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 X6 F3 M+ `: O7 @; a7 o( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:蠔油35g、花雕酒100g、糖1匙9 }1 z8 f+ T& j6 S: z& F6 L
, K6 s7 Q- a# q4 }9 l
做法:
. |: r- d2 x# `' c3 L6 Zds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f8 i4 W& \+ [. k
1.雞腿切塊，取一沙鍋加熱後，放入約1匙沙拉油，加入雞腿肉煎至表皮呈金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @4 a$ p1 E& V) i  i9 g7 S7 V$ @: k

! Q4 ~% _1 w* c1 g+ i: x2.加蒜頭、老薑片、蔥段爆炒出香氣。☆夜玥論壇ק0 u) |/ k: H0 s6 _3 u

2 e) C# J9 S- U' Q, M; dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.加蠔油、花雕酒80g、雞高湯、水50g、糖等調味拌勻，轉小火燜煮約5分鐘，略微收一下湯汁。
$ Y* \) `% o6 I' S' W* E: Z+ V6 [2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E8 y/ ]% y+ \% X2 q! Q% N( v
4.加入紅、黃甜椒拌炒入味，將湯汁再收乾一些。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ~8 E7 l, R; V% D. X( \
☆夜玥論壇ק) G' N% _, g( S* r. S6 o
5.起鍋前，再加入約20g花雕酒嗆出香氣即可。
( m0 M+ U1 R7 j8 |7 i: F) ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 p/ a. d2 U* a$ A3 o
-------------------------------ds-hk.net" m& U5 |$ Y& P" T9 U

' Q3 w% I3 t# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源倒花雕酒時，最好是以畫圓方式倒下，讓酒先接觸到鍋子的內壁，以瞬間高溫蒸發嗆出酒香。
, v" i5 \- `8 p! W/ n  Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net$ f; A: L4 u3 q" v  O5 x* ^5 `
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]