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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 57
MP(魔力值): 84 / 2737
EXP(經驗值): 76 %
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小 發表於 2012-11-21 13:23 只看該作者
比薩風味燒〔已檢〕
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【做 法】 ds-hk.net( ~2 W p- Y8 v
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1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
# e# O8 D3 W6 o$ v2 u2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
. M+ C* a# `7 a% A* cds-hk.net3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。 ☆夜玥論壇ק4 P x8 {9 V6 F f1 Y3 p
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。 ( s& G& G: [, F0 F3 J# ~* u
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:20 編輯 ]
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