[甜品] 薑汁布丁〔已檢〕

【材　 料】
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! t9 g# _5 f" L6 }; }0 J1 pA.全脂鮮奶        375公克
) d# y/ |) u' B% k9 S! o. N" e☆夜玥論壇ק細砂糖        100公克
4 H, j3 w. n& i* K1 t) I9 a4 J" aB.蛋黃        4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J7 R+ ]3 o6 T; @
全蛋        3顆
! Z) k0 U2 ?& D- u" J7 lds-hk.netC.動物性鮮奶油        375公克
0 V7 k) h6 n! }) y- c1 |9 N; I) _ds-hk.net薑汁        60公克
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, f- E/ L9 h: u/ d3 l1 O. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　 法】
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1.所有材料B拌勻備用。  q$ U, _* r7 b$ S- O: u% {
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出薑汁布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N4 s+ }2 F7 V, p
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至薑汁布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。( S8 y% n5 P1 A& `- q8 a

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***布丁真的是一款好吃又好解決的甜品~每次做完放冰箱~不用多久就沒哩~><~哈哈~冬天來款薑汁布丁~換換口味吧!!6 M5 {+ n/ ^. D1 P: s" j/ s8 {
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]