[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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; i+ Z3 n+ ]/ R  Xds-hk.net調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, {- a3 y" {$ z6 |1 D

( t6 Y- i/ a  z2 ~1 ~, y做法:
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3 o! n4 l2 ^8 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。ds-hk.net5 O) d% D5 F, j: l, T
(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)
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- k+ A- R4 R4 [6 E( U; u% z2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。ds-hk.net5 A/ S1 e4 d7 M8 T

2 R, g) Q. f/ g# u/ c! J1 Q: ~☆夜玥論壇ק4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# R. R* s. N9 D8 q) |- M
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5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。
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