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% L; n: e0 l0 U7 Zds-hk.net食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量( `% j4 k3 D- Y, X8 U2 `# }

$ `9 m1 i6 N, V  cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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7 t( m7 g8 v+ G8 E5 Y4 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
# S& F3 x. p2 D% {7 {. V1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開，將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \- P+ T! B  x: |1 v- u3 ]1 P8 ^, k
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。. ]1 }3 c9 O9 z! Y& G5 ]: u

: q  M0 W) x" r. b! w. g  H3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。
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4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣，再開小火熱30秒就可盛入盤中，並以蔬果盤飾，淋上番茄醬即可。ds-hk.net) _6 s8 \- H  J7 k) s

* \1 j( p2 X. `9 tds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

......原來，和風歐姆蛋是中菜!?...☆夜玥論壇ק0 z2 v7 d# \3 K
我一直以為是西方料理的說.....

嗯...歐姆蛋確實是西式料理bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |& @6 o; ]' l+ ]0 Q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i+ j7 p) K- ~3 [
因為這道料理叫做"和風歐姆蛋"  所以我把它當作中式料理啦

和風…不是日本的嗎…？

這麼說也對   (呵呵...就...無視這個錯誤吧 = =)

和風歐姆蛋 = omelet 嗎？
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試做了幾次又失敗了,不知道是不是平底鍋有問題,受熱程度總是不太平均,, T) Q: g! ^/ l# Z  I
就是有一個地方太焦,雖然味道沒問題,但是我好想做出美觀又美味的和風歐姆蛋,
. x1 h- `# {2 F: @9 @% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區誰有竅訣來教教我.

這是一道菜 我還以為單純的歐姆蛋

有吃過外面賣的
/ _3 w* [- Q6 q' [* y" u$ H, |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但吃過好多家卻沒幾家好吃...

在步驟2的倒蛋液入平底鍋時
1 Y1 m( b3 X6 b: G6 ~% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可以將平底鍋拿起來 用畫圓的方式 讓蛋液在平底鍋裡均勻的分散開
) G4 q' W0 `% o, h, \) v6 vds-hk.net在蛋液剛凝固時 將平底鍋離火 利用餘溫做翻面的動作
2 b# D" Q5 D8 `5 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源再轉小火熱一下
4 ?4 G8 W2 V- l. a: j( [☆夜玥論壇ק這樣可以增加歐姆蛋成功的機率! T- \3 e' f5 `( r- w
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老實說~~這道料理我也常失敗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L) d. ~+ U9 R
雖然說這樣會增加成功機率 但還是容易失敗Orz
; u: ?, V0 M, }& Wds-hk.net最後乾脆用刀子將焦掉的部分去掉  假裝成功