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[中菜] 鮭魚黃金磚〔已檢〕

鮭魚黃金磚〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第1267個瀏覽者
食材:去骨鮭魚600g、香菜30g、太白粉適量、芥末沙拉醬適量
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做法:☆夜玥論壇×§0 d7 ^( f+ I& w0 `8 I. z$ ^6 B

/ e' Q# r5 `0 A% y9 p- b☆夜玥論壇×§1.將鮭魚切成塊狀,並且沾上太白粉。
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2.當油鍋熱度達攝氏180度,將鮭魚放入鍋中油炸,至表皮呈現金黃色,即可撈起瀝油。
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3.將鮭魚擺盤後,淋上現成芥末沙拉醬,再放上香菜即可。/ `) K& o' b0 o9 k6 d! v$ B& ]

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很適合想吃魚又不想花太多時間料理的人  W9 H" U$ n. q) L, Y1 }
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