[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)
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" z" C. j$ I" C% N8 d+ zds-hk.net食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許
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1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。
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2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。: I' T) C" k! z# k
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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0 @; t9 J- C: w9 w6 [5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^* S, W3 @* q" r: @

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