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[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

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& ^0 ~  t1 D3 K& v☆夜玥論壇×§食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 X$ x# i: B) x! Y

$ k+ T8 Q5 {6 |; ods-hk.net調味料:米酒少許、蠔油30g
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1.花椰菜洗淨,將表皮粗絲剃除,切成小塊,洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲。
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% }: Z0 ^0 q9 j; j  Lds-hk.net2.熱鍋,加入1匙,把洋蔥炒軟後,再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j$ Z1 o8 h4 S% F) T6 Z. g2 z! U

4 q+ h% E4 n5 W! D& ^( h: z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱油鍋,將薑絲、蒜頭先爆香,再把牛肉加入鍋中爆炒。
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+ Q0 r3 I, i: I☆夜玥論壇×§4.待牛肉炒至變色加入蠔油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c6 m6 F; E( i  c
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5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲,再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。☆夜玥論壇×§) ~6 @; g9 l% U2 C
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(牛肉容易熟,翻炒速度要快,不然牛肉容易變老過硬。)
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 ]

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