香蕉雪芳蛋糕

材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ N0 K( _: S# j; Q9 Z
1 .蛋黃  5 隻  
5 E* n6 x5 M0 Z6 @9 [5 [2 .蛋白  5 隻  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# t! |) K) N! t/ Z
3 .砂糖  30 克 + 70 克  ds-hk.net) r2 O9 C+ q* d3 x' Z
4 .低筋麵粉  100 克  
/ C  T8 ^" T* A! t# p5 .沙拉油  65 克  ds-hk.net2 U3 i5 t7 D  ]- {7 G3 s
6 .粟粉  10 克  
3 z) C! i- V! K4 k4 H. G0 r5 P☆夜玥論壇ק7 .香蕉泥  130 克  
* Y# ]( h% q# S& Z3 R3 o. K7 d☆夜玥論壇ק8 發粉  1/4 茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 l3 c& L8 ?. R6 [1 k- J
9 牛奶  35 克  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Z. L, {( K8 i

+ c. W+ N6 \% q9 w# E# S- _) l# Rds-hk.net1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻  ds-hk.net. L# ~) h# Q% o4 s: N5 z; s) }$ g
2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡  
, k. |0 h  O$ C4 J' J: @0 w9 q# ^ds-hk.net3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用  
9 [. f- S; ?1 y1 S8 m! q! abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣  
# C9 C' F5 f' k- v3 Hds-hk.net$ E4 y( n+ F- b6 v" F' V' Q- @

: k. O+ [% C" f; f☆夜玥論壇ק
( Z  w' f7 H$ |  Qds-hk.net心得:
  Z# ~* g: _5 A. H5 j9 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】，蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉， 增加它的穩定性  ds-hk.net" N0 \% X4 t1 Y. @3 c! g3 U
2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @& q4 i8 i/ j# Y! Y( R  x0 g2 O3 q
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味  ds-hk.net& b' z0 _1 c+ `! k+ H* y/ q
4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔  ds-hk.net8 ~' T8 s% ?8 E5 r. P
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V5 c! _& ?2 n# ]( D7 {& n
6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右，糕面已變金黃色後，要蓋上鍚紙才再焗，直至蛋糕熟透為止