香蕉雪芳蛋糕
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1 .蛋黃 5 隻
4 _2 M. E, ~0 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .蛋白 5 隻 ( U- O) \5 t* A1 h r
3 .砂糖 30 克 + 70 克
# s( R; s5 r( I( J# u( E+ h" A3 d" x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 .低筋麵粉 100 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B& ]/ ~$ A u* t
5 .沙拉油 65 克
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7 .香蕉泥 130 克 ☆夜玥論壇×§2 e8 |) Z6 B7 B# t, k
8 發粉 1/4 茶匙
# ?7 Y# Q* N* y- \4 D0 p% c0 G' L( d, ~☆夜玥論壇×§9 牛奶 35 克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* C) ]& ?7 v) r9 q* ~5 e: A9 D
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1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發,依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻
5 [3 K+ Q) t- L* h4 f' H9 S) d0 Pds-hk.net2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡 , j8 G: w) T; e$ h
3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩,備用
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) Z1 }4 `" Y4 p8 n! P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區心得:
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& Q2 g: v6 e8 U3 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 .熟透的香蕉味道濃郁,最適合做蛋糕,去皮後立即與鮮奶攪成奶糊,可避免香蕉變黑
9 r7 n6 l J: c, [& y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 .麵糊內加入數滴香蕉香油,可加強原有的香蕉香味 ☆夜玥論壇×§$ M p5 D! A$ N" ^
4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下,去除麵糊的大氣泡,讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Z9 A7 T' l2 ]7 }, V
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上,可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模,這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架,糕盆不是直接受熱,焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E7 Y3 t" N! v: R% o. S
6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右,糕面已變金黃色後,要蓋上鍚紙才再焗,直至蛋糕熟透為止