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[中菜] 花枝煎蛋〔已檢〕

花枝煎蛋〔已檢〕

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食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙
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- ^, x( I! o: W- z3 g, o☆夜玥論壇×§調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許
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做法:ds-hk.net( u7 c' q- g  |' q7 m
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1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。
5 Y1 Q& J) `4 S8 W% _(切花是為了要縮短烹調時間。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T$ `" [4 e% v1 m) K5 f' q

+ n" h' o- K( q: m4 c# F☆夜玥論壇×§2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。
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$ ~" A  m* }' N3.蔥洗淨,瀝乾水分,切成蔥花備用。
1 j- U/ W/ t4 `; D# p% C* Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g) A4 Z( k5 B. p0 T6 j* U( z3 p
4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `+ s6 X5 n  X. o. {( D

5 L9 F8 _: M4 r9 E' sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。☆夜玥論壇×§) a: T% {3 |" ~/ t" W7 b3 j* r- P
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +10 經常發帖獎勵(12月份) 2013-1-2 19:08

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簡單易做!可以加其他材料如seafood嗎?
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可以啊~~可以隨意添加你喜愛的食材
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但是有一點要注意一下   因為每一種食材的熟成時間不一樣
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2 {4 L5 g/ a* H$ l; r7 U8 ]- yds-hk.net所以添加時  要留意食物熟成時間最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  m- @3 T4 m* P, G8 ~

0 F$ \5 u$ k: `& a+ g0 ?9 F☆夜玥論壇×§不然  會很容易吃到半生不熟的成品喔!!

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