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[中菜] 蘆筍炒肉片〔已檢〕

蘆筍炒肉片〔已檢〕

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食材:蘆筍120克、紅蘿蔔20克、豬頸肉60克、薑5片ds-hk.net) A! b8 \! ~5 l+ c
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Q5 c8 X0 \0 \  B
調味料:鹽1匙、雞粉少許、米酒少許
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☆夜玥論壇×§4 R7 \  c4 H" w2 D
1.將紅蘿蔔和薑片切絲,豬頸肉切塊。
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) n- ~0 c9 G6 ~7 b2.起鍋開大火,倒入蓋過蘆筍的水量,待水煮沸時,將蘆筍倒入水中汆燙撈起備用。☆夜玥論壇×§6 q7 S& G# j5 K" Z) Y$ w

  `+ D; I1 Z" E, x$ M7 e$ h3 T' l☆夜玥論壇×§3.另起鍋,開大火倒入少許油,薑絲與紅蘿蔔絲放入炒約1分鐘,放豬頸肉塊拌炒,待肉塊變色再放入蘆筍、鹽、雞粉及少許米酒拌炒一下即完成。
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