[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃
8 d/ w; E+ Y% q約2-3人份☆夜玥論壇ק) M+ }2 a5 q' F& B- j. @7 f

$ S4 E  Q* L/ I# v一.內餡部份
* a/ g7 k3 {$ k7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e6 Y: a6 N9 ?3 a+ z  }
材料:
) \" X  }. n0 d5 c# c$ S2 h鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,ds-hk.net4 y& d  b8 M+ C( V+ O; |! o4 P
乾燥巴西利1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y/ u: T/ Z+ t# F

+ `8 o0 V5 }2 \3 b9 \$ K8 t: v2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:
2 s, O$ H0 o2 b; z: l# T( N( s☆夜玥論壇ק橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' [1 B$ a# F; L0 ]

: k% p5 B' s/ V' G( ^步驟:
. q3 T* D  b* c' \ds-hk.net1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀
& G4 j! ^9 r) e& `) K3 p: cds-hk.net2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀
+ r/ U$ y' Y$ w+ A: A. S) C# e( D☆夜玥論壇ק3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入
9 p! C; U7 ^4 [0 `: e% |! s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.中火將菇類翻炒2-3分鐘☆夜玥論壇ק4 u* h7 g7 |! _1 a
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘0 @4 d2 u1 t3 h# b2 [3 W3 ^
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可
# g/ k/ F: n. i, m. }☆夜玥論壇ק7.盛起放涼備用
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麵團材料:
+ V1 i4 X) i& N2 X) U5 N  h☆夜玥論壇ק高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,ds-hk.net5 Y: i- L2 A9 q# i! I9 S( d
鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc," E# o& S! U$ i; Z4 u* n
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8 o/ O$ d* W2 s0 P6 w5 E$ W3 ads-hk.net步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. k/ d. G7 i6 v0 K7 |7 P# l
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
& l1 B% y( q: p; U/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)☆夜玥論壇ק# \! b* D# T+ h1 _2 Z  C1 p5 U* ]
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團
! v' g# M& ^: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中3 ?- W5 H# }+ l1 ^
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模☆夜玥論壇ק2 \" P9 Y" H) v% {0 |4 w, l4 E/ c
6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' f) G  d. P6 N. e
   至2倍大ds-hk.net5 e. d( @- t) Q" Z* ]
   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再
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7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉
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9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~, S8 A1 {. ^9 ~/ r

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8 F" H/ c9 Z3 ?  _包入配料( w2 S9 [! B4 t* }6 t
炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
) e+ \; s' R' A: L# t- N/ e. p8 tds-hk.net德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,☆夜玥論壇ק2 h! u$ k! C  D7 L$ K  ?
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末
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7 d# B6 H. s3 fds-hk.net組合：
& [* O; E8 V# C, s- e10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]& K  f% ^' {; T( t
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬
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     九層塔末,及瑞可塔乳酪
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15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
9 `8 {4 L; W7 s2 M. D☆夜玥論壇ק16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
2 X4 L& z% @4 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k& H6 N1 N& X# d- Q
     至表面呈現金黃色即可
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補充:ds-hk.net% Z( q4 O* W1 @0 v; a
1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
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0 k' s' B0 h5 a+ ?: I- i7 ?( B☆夜玥論壇ק3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
5 W- h0 u  i( u5 A  {/ l' i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區建議要先烤好放涼再冷凍
, m( g3 ?$ M" w0 Z0 ?& C  @: o; B吃之前再進烤箱烘熱~
: ^0 s2 b0 ^7 I3 ]  O+ a- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰箱取出先解凍
( ]6 v$ G& U, E# [: [: t% V" g進爐前表面噴點水9 R4 }! e/ x+ ~$ ?  ~
約150度c烘烤5-6分鐘ds-hk.net' @9 W. r) e6 z, w3 n  y

6 ?7 K8 c9 n4 C: m3 @☆夜玥論壇ק
7 K  q; J3 Z! }1 c: o$ j3 i為方便閱讀，作了少許的更改) u2 x/ {" J' I  h/ {4 m
望勿見怪ＢＹ塵憶瑚海
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