[中菜] 香菇蝦球〔已檢〕

(3~4人份)☆夜玥論壇ק. l. J; G9 R# p1 a7 U
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食材:蝦仁50克、香菇4~5朵、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉適量、雞蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x, q, q7 k5 ]& s% b0 o

7 D) d3 J/ N  Y' |ds-hk.net調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許ds-hk.net: d% ?) W! e1 g: J! |
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a# L# S' q2 h' B+ M& _

: P$ C; F4 f, J7 s  D* L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.香菇先泡水約10分鐘後，取出切去香菇蒂。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末備用。
( [( t  d. A: bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e- w) @+ ]$ g/ U- w9 [
2.於香菇傘內側抹上少許太白粉。
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3.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分，再用菜刀側面將蝦仁輕拍成蝦泥，接著加入蔥花、蒜末、薑末、太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。  r, u1 N- u3 ^

& K, q" l9 A) k7 O5 J4 ^) L' g% sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.用湯匙將蝦餡料填滿香菇傘內側，接著放入電鍋蒸架上，加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後取出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h( p, c9 p4 _) F: {, v
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5.煮沸約300c.c.水，加入1茶匙太白粉後攪拌均勻成勾芡，再取蛋白倒入勾芡，再次攪拌均勻後關火。☆夜玥論壇ק. I+ M6 p8 W% N) f$ q+ }

6 I2 a, a; ?* }/ D0 k☆夜玥論壇ק6.將煮好的蛋花勾芡，淋在蒸好的香菇蝦球上即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, a( v- T3 c0 H% b& d7 l
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]