[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)☆夜玥論壇ק  ~; _6 w4 T& z3 }$ \( d/ |

9 k" {* k' B6 r. V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |" p! y( p, Q# C8 [
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許
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做法:
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! Y9 p3 z7 `; q  P5 ^( C' F# X! rds-hk.net1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。
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8 Z" q0 p6 M0 [  M) j1 u2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。
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3.起鍋開大火，倒入少許油，先放入薑絲炒過，再放蒜末一起爆香，並放入西施舌拌炒30秒。
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- U# A: K' J' h; E5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下，起鍋前，再沿著鍋緣淋上米酒，並撒上少許香油即完成。☆夜玥論壇ק% f6 e2 j4 ?/ W6 K# s% I0 K" a8 s: i
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( U" t1 R5 F/ E/ o$ Y; p+ v# t如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]