日式冷麵沙律
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: D7 }2 y& W o- b4 E* H. H* gds-hk.net做法
B3 V2 ^( S( A( [! u/ h1. 昆布、火腿、蟹柳及紅蘿蔔切絲,用水灼熟。
. Z/ K: f. @- B/ {) m. u2. 汁料拌勻,另用小盒盛載,於食用前才用汁料將冷麵及所有配料拌勻。ds-hk.net) J @. U' o4 Q+ e+ O) d8 y
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d麵煮完要用冰水過冷河 咁樣食既時候會涼浸浸~仲會彈牙d添' r6 F4 v2 i+ N
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