咖啡慕絲

材  料 :  1/4 杯水      2  隻蛋白   1/2 杯鮮忌廉  6  安士朱古力塊
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材  料 :   2  個蛋黃   20  克糖霜  30  毫升清水 1/4 杯甜忌廉  2 茶匙魚膠粉 1/4 茶匙 Rum 酒
+ J* \- k6 @: L0 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做  法 :  (1) 甜忌廉打發好後放進雪柜內備用。4 ^3 z& x4 t) H3 S, n8 d5 W3 V. n
          (2) 將魚膠粉加水拌勻待用。
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          (4) 另將蛋黃及糖霜坐於熱水上，以打蛋器打至
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% K, @( ]5 B- i4 B' y5 M2 D& q& Zds-hk.net          (5) 將咖啡水、Rum 酒及魚膠粉水加入蛋黃材料+ I1 Z; l  P8 j6 W' y9 v
              中攪拌，最後分幾次加入甜忌廉上，然後再
3 W8 ]6 _( f" f$ O' {2 ~. g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              倒入固定器皿上，放入雪柜內雪至凝固，之
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