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[中菜] 甜醬豬肉〔已檢〕

甜醬豬肉〔已檢〕

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1.洋蔥、豬肉切絲,讓兩種食材為1公分寬的長條狀。蔥切蔥花備用。
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3.起一油鍋,待油溫約160度,先將洋蔥拌炒至透明色。
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' K% T1 T, `$ v( a/ u☆夜玥論壇ק4.將醃好的豬肉一起下鍋,拌炒至變色且甜醬油收乾。
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" [  q: Q- i$ j9 ^5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘,即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]

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