香辣雞排〔已檢〕
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5 w6 x7 p. W' h' r# c3 Eds-hk.net醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量
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1.去骨雞胸肉加入醃料，用手輕抓，醃約30分鐘。8 w4 G0 t. X" x f+ R
: ?7 o( n* R, J. X$ O5 h2.醃好的雞胸肉，雙面均勻沾上適量麵粉。7 l6 [" f! b+ R# T/ h
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3.起油鍋，約至攝氏180度，轉至小火，放入雞胸肉半煎半炸，至兩面金黃撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a4 C! x) f& B, a
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u* E i$ L% _
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]
