義式香料烤旗魚〔已檢〕
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' j3 a. h/ n, @ds-hk.net食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆
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}9 D. ?5 }% r3 v; ~0 Z; f調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- x1 z8 P$ E0 {1 z
) s7 I3 u G, Y; Vds-hk.net做法:ds-hk.net, n+ ~: l, V9 C, u
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1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。
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5 U2 a! G S% p* `4 K6 E2 |☆夜玥論壇ק2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。
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3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。ds-hk.net2 s0 n3 \2 Q: f2 c
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。
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$ E2 W, o3 T4 m0 z# B$ M: nds-hk.net如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。☆夜玥論壇ק; K' p0 W1 Z+ H8 E5 L" u
* f: T/ I8 b6 Y- Q: i* v# w4 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]
