[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

(3人份)
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6 ?+ E$ u; S# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W3 |: B1 \2 d9 v

9 T1 ?3 ]9 t! k2 p- p+ e( r調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v+ s! b# F9 G
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做法:☆夜玥論壇ק5 N8 r  m. S' L2 M; t

# O$ g1 ~8 B& P' z☆夜玥論壇ק1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。) t+ c0 a$ d( ~0 g7 r

2 @  D% J5 U& R8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。☆夜玥論壇ק' x# `8 T  Q" @2 P4 _) O

$ t7 @2 m& _# \* I8 B. _0 w# M* o3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。
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# g" N! D' C6 G: e- Q: R5.取一檸檬切片，在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。
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如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。
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- r; N  F9 c* B☆夜玥論壇ק至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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