香酥鯖魚〔檢至#3〕
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食材:鯖魚半隻、薑1支、辣椒1支、蔥1支、雞蛋1顆、番薯粉50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N$ Q6 v8 v1 U h
9 h6 b+ z! {! |! I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:米酒適量、鹽巴少許、胡椒粉少許
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9 Z" Z7 g# w. N7 V( s+ J9 C$ Fds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק9 A- [, \( B& N( ~
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1.將鯖魚切成約1公分寬的小塊。薑、辣椒、蔥皆切成末。
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2.魚肉以雞蛋、米酒、薑末,醃約5分鐘,再裹上一層番薯粉。
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1 E, H/ V9 r P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.起一油鍋,油量約300c.c.,油炸溫度約100度,將魚肉下鍋炸,約3分鐘後起鍋。再將油溫加至160度,再將魚肉回鍋炸3分鐘後,起鍋備用。; e0 c5 z* M Y) T# C& F) w
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4.另起一油鍋,油溫約160度,以辣椒、蔥爆香後,即可熄火。加入炸好的魚肉,快速翻炒,加入適量鹽巴、胡椒粉後即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q% V5 r5 j0 l2 M- J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:17 編輯 ]