鹵水豆腐〔已檢〕
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' Y% E2 Q! A9 b4 E) ids-hk.net1.豆腐切成5厘米長見方的塊,用紙巾吸乾水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# j- h, v% K' ^6 v" S5 u
2.炒鍋放在中火上預熱。倒入花生油,熱至七成,放入豆腐塊,每面炸2分鐘,炸至金黃,共約4分鐘。
& Y/ t$ T) A6 l/ Q: \/ B; C3.撈出,瀝乾油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~ e* h- V% F' b. _5 }
4.湯鍋裡放香桂葉,桂皮,小茴香,蔥,生薑,鹽,生抽,白糖,加水及湯。鍋置中火上燒開後再煮10分鐘,讓香料味道熬出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* \6 H6 r% x, U$ y3 p# j" C. P) W9 M, |
5.放入豆腐塊,蓋上,小火煮10分鐘,關火再燜10分鐘。撈出,晾乾,切成厚片,擺放盤中,可澆少許鹵水在豆腐上。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:46 編輯 ]
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