紅豆餅〔檢至#1〕
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材料
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細砂糖1/2杯
, P/ B- h4 c- `; ?; l" \蛋 2個
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紅豆餡適量
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1 X y. }$ Q9 j5 x: t: l3 z) \$ { d7 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法
$ M) J; a( T* P/ G- Y☆夜玥論壇×§1.)將麵粉過篩。ds-hk.net ]! |: ?: r3 g8 [: _ F$ f" O
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
, G3 H$ l: Q# dds-hk.net3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' L! s; {( y. I F3 t
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
5 c! q1 N( Q7 X5 r. R& ^4 O5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。
: n3 l' p# O. s5 ^6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。/ A5 q6 p# a+ f8 D
7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O& E: d$ v4 V4 ]9 b" X6 H2 n
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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