材料:
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低筋粉 80gds-hk.net7 ~7 [6 j0 s- i
油 35gds-hk.net3 |/ ~. I) J2 P% O7 a
水 60g. H  V' }2 T+ q5 t1 k, m& Z
紫心蕃薯 70g6 b( W4 b( Z7 W: W7 a, b
蛋白 4隻☆夜玥論壇ק: I3 u* F1 I% F# c2 H# A2 m8 o) c
糖 45gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M+ W4 r) T, s* g2 q
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☆夜玥論壇ק8 T, ]* N7 P6 B. d, I

* u6 i. X: I- n- Bds-hk.net做法:
+ c8 S" i: r- r/ U# j☆夜玥論壇ק紫心蕃薯蒸熟後去皮,放涼後切成小粒塊狀。
2 k" j0 z% b9 H3 r: r☆夜玥論壇ק將蛋黃加入20g 糖, 打至糖全溶。
& Y: m; s, p5 r3 ^! d☆夜玥論壇ק加入水及菜油35g再打至全混合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {% c' H9 L& d) v2 D  u
麵粉過篩, 拌入蛋黃漿內,快手拌勻至不見粉粒。☆夜玥論壇ק& V4 e- l- z4 k9 w8 p
加入1/3份量紫心蕃薯入蛋糊略拌。
( h5 B$ t# S0 k蛋白加45g糖打至企身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J3 t% U. k8 w8 z
將蛋白分3次拌入蛋黃粉漿內,快手拌勻。. \1 j. m+ M' y2 _
最後加入餘下紫心蕃薯,即倒入戚風模內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^. V# {/ d( K9 G; \! V
用180℃ 焗35-40分鐘。
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呢個好特別，可以試下！