[中菜] 油炸鬼〔已檢〕

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高筋粉 180gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B) ]$ R4 n7 Y7 l& K" e* ~# D
臭粉 1/4茶匙
; b6 U/ c) e4 X. G' f梳打粉 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {, D1 Z  I& l& f9 h. t
鹼水 1/8茶匙
$ S. X% r3 B* T3 L* e3 n粗鹽 1茶匙/ O4 A8 l# t& t/ C' j) z" e, e  r
水 120g-140gds-hk.net: p# C& c8 P6 e4 T, L9 c' L5 q
中式麵種 100g (麵粉60g和水40g搓勻成糰,密封放置室溫2天)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f( x3 x" j* l. `* z/ c; Q

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做法:
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. C. m0 H$ w- ~6 g, O! u鹼水、粗鹽、水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]8 f! S0 Q1 t5 C  o
把所有材料及麵種搓勻,搓至成滑麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \7 R/ F4 F% ~! a4 u3 A$ E
密封發酵1小時,取出把它輕按放氣。
; _8 ~) ]! e1 T; y3 s( D☆夜玥論壇ק再靜止15分鐘。
8 C! C1 B+ I3 K* rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把麵糰壓成長方形,用保鮮袋包住平放,發酵5小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: n$ v5 u% x  k/ F* _  \9 p  _
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灑少許糯米粉在檯上,放上麵糰輾成3吋寬長塊。
# }; Z3 V: r) U1 U& Q2 [$ _; g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區再切成1/2吋寬x2分厚長條。ds-hk.net, g4 x9 K8 r* _# x7 S7 U
每切兩條互相疊起,以刀背在中間按下。
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5 I6 p/ @& Z( W, h. B2 f9 ods-hk.net輕按頭尾,拉長放滾油中,炸至金黃色。☆夜玥論壇ק/ a1 R( {- u) A8 T
取出再翻炸一次,即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D# f3 z; c3 U4 D  i5 }& ~

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8 ^3 X. M) i$ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區p.s:可預先製作數份中式麵種(發酵完成),用保鮮紙密封放入雪櫃保封。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q: L* @/ x( P) l  i* L8 o8 Q: ]
    先加入120g水搓,如太乾才逐少加入餘下水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I3 f* a8 r9 i: p: Y
    如不想用太多油炸,把它整成迷你油炸鬼。(我也是整迷你版)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b( Y. f2 {/ {& z
    也可先炸一半,把餘下未切的用保鮮袋包好,平放入雪櫃留待明日才炸。
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