[小食] 芝心薯球〔已檢〕

材料
( V1 W; ~8 W" q2 P4 q3 R* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薯仔: 2个       
  j+ R- Q- D+ Z* V$ o☆夜玥論壇ק芝士片: 4片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O) a* |- z6 h  y
糯米粉: 30克        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a- S9 f( h3 k1 h: i1 P9 m& u$ N' P3 s
面包糠
+ {& W; c  i+ o& W# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉: 1大勺         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }; M2 s4 ^, o- B7 w
澱粉: 20克☆夜玥論壇ק/ y2 ]# h3 w: v& v
鹽、胡椒粉: 適量
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( {7 K* n4 i) E! {* j6 V- E☆夜玥論壇ק做法☆夜玥論壇ק/ v4 W) `5 {/ ]2 t7 l
1.薯仔洗淨加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加奶粉.糯米粉.鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麵團;
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" I; v( b0 ~8 X2 [7 _  kds-hk.net2.薯仔麵團分成劑子,每個劑子包入芝士片;
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3.搓圓後滾上麵包糠; ds-hk.net& K, _, Y, a- J* Y

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小貼士☆夜玥論壇ק: ]- A0 O$ V- V& @1 N' Q

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   沒有微波爐也可以用蒸鍋將薯仔蒸熟。薯仔切小塊點更容易熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X8 k6 O: B! i- M/ O, u6 x
2. 糯米粉不用加太多起到粘黏的作用即可，糯米粉加多了炸出來的會太軟不成形。我用的薯仔和糯米粉的質量比大概是8：1。☆夜玥論壇ק- h& K7 g8 z; n2 U. Q
   (但具體情況應該根據實際調整，和到能成團即可。 ). _/ ]' w3 T% X# w
3. 炸的油溫不要高，小火炸，炸到變色即可，油溫太高會讓土豆球開裂馬蘇里拉芝士流出。
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5. 麵包糠我用的是這種黃色的麵包糠，用一般普通的麵包糠同樣可以製作。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }! c3 V5 a" E7 u( m! \, ?
6. 這款小食趁熱吃的口感和味道是最好的，剛出鍋的時候外皮酥脆，內里松軟可口，香味四溢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E7 ?# S! k, u( s1 g* p

8 v: t4 a2 C! g$ J7 c3 b$ h- c* T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:13 編輯 ]