牛蒡炒甜不辣
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水50cc,
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鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,
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1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片
! r6 r1 b3 S) w7 Q" j, U8 J6 u☆夜玥論壇ק2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段
$ ?# Z3 Q0 o% |. l& L( d☆夜玥論壇ק3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香☆夜玥論壇ק& P( b, c2 |) b4 r7 }
4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘
/ i& D+ W% _. {( M5 y v9 u9 U☆夜玥論壇ק5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸
& y* Y# }6 J& p7 |# M; [☆夜玥論壇ק6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3
7 }4 v( f- T! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可
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1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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牛蒡纖維質含量非常豐富，是幫助體內環保的最佳
; z3 K# b. S% ?0 `8 s. rds-hk.net食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。
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油調味，會讓人更容易親近。
