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[中菜] 甜醋豆腐肉餅

甜醋豆腐肉餅

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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,
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  G) v/ _9 X: X( q% M5 Y材料:
& `) k/ b# e& c9 b  G! u板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
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鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,
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甜醋醬:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J: m8 u7 {- W5 d  ?. `9 B
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白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  v5 ]0 x  V! |
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F0 t. {* N1 u" M) M
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步驟:
9 U1 ], n$ X3 a/ d# t' A4 q1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# v7 @, m' L- u% S4 l
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀☆夜玥論壇ק) x' Y4 c' m* u8 D9 _9 Y( y7 e) j
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
) ]9 B, w, P$ l0 g- x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.洋蔥切成末
8 z) _5 F1 r1 U, K) Y☆夜玥論壇ק5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻☆夜玥論壇ק3 `4 n$ W/ h, m% K3 o8 h4 V
6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* x2 _+ k- a4 u
   (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)* G' d6 ~4 n" e
7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入☆夜玥論壇ק/ P1 r: k  L( G: J% T+ `7 F
8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?, l7 M8 `! i0 K
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
# N* \0 h! W+ a2 ]9 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入8 z+ [$ R; u5 o: J6 j
11.將材料混合均分煮至沸騰
& N, w' g, s0 g5 P' X8 y0 I- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b2 D* d3 E! s/ |$ e  b
13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
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2 {# G8 k4 j4 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍
1 h3 R4 y" R1 v) G8 A. Bds-hk.net吃之前解凍再回鍋煎熱.

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這是像麵包丸子嗎????(會讓肉質更好?)
4 [0 Y; `+ h( E; Q; w. S7 p' M那豆腐會不會吃到味道的?!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* }/ [. ]; r2 a  g" F
哈哈,這做法挺特別的

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