[中菜] 糯米肉丸子

材料ds-hk.net2 \4 H2 Q% j& t& {! m
糯米 130克
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& G% G5 W) t9 C. G- q$ ?* @7 Q9 c雞蛋 2個
/ d9 q2 }1 n1 |* n8 b" m  N醬油 8毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* a( Z% n! I1 n; b* U7 D
鹽5克☆夜玥論壇ק+ v' ^% g5 ]1 w* [; P$ ^
胡椒粉 1克
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蒜末8克☆夜玥論壇ק+ w  b+ m& M. p: v; M
薑末5克
; e- f$ ^7 X  _0 Z  s5 e8 ads-hk.net清水20毫升
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做法
- X6 h* T( s/ H  C# P6 F2 w4 eds-hk.net1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i! Q3 t% {5 \! {
2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
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7 B5 u) u/ }3 c8 ]& n5 X3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止☆夜玥論壇ק! Z; \$ ^3 L% G7 Y
4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可