紅燒牛腩
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材料:
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洋蔥一個ds-hk.net; f* u8 T- |- v1 K8 K$ P! @
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白蘿蔔一根
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醬油半碗
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八角兩粒ds-hk.net# X1 Q2 t& D* Q7 L( p
砂糖兩大匙
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2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
" a4 u, z) J8 N8 ^' j) c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
% ^4 X7 h! J& n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。ds-hk.net, \7 \2 y8 G) G0 ?/ G, u% q9 E" c. p
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
# V4 W$ H9 _6 d* r& K" m☆夜玥論壇×§ 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
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' s' R. \4 T' R6 R% R7 @) gds-hk.net 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 |4 c4 x3 M. A7 T( W
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照完相後這一碗很快就進我肚子了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Z) o; z: W. s$ P0 ~7 i% u) u
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。
7 u( o6 S( W; N+ I3 b1 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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