踏入六月，天氣開始炎熱，正好是稻田播種的時候，由於種植稻米需要大量水份，故日本便稱六月為「水月」。水是人體的必需品，也是煮食時常用的材料，雖然它淡而無味，卻有軟硬之分，用來烹調更會影響菜式的味道呢！ds-hk.net5 b+ A9 N: E& f4 j+ d

- a# ?: N" m4 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區日本人稱六月為「水月」，而日本餐廳岡田和生便推出以軟水為主題的餐單。
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7 n; B. O" x0 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一般來說，一公升水含80mg以下鈣鹽、鎂鹽便屬軟水，而軟水較容易煮熟食物，食物中的營養不易受破壞。☆夜玥論壇ק0 f6 T0 R) e  G6 F, t
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9 l: m" I& v. _& t6 e1 [☆夜玥論壇ק「車海老蝦一口素麵」，素麵滑溜，配大蝦及冬菇，鮮味十足。

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先登場的有「車海老蝦一口素麵」，以Orion海洋深層水製作素麵，入口特別滑溜，配上冬菇、蝦、薑及大葱，以及用海洋深層水做成的冰，視覺效果一絕。接着是「鮑魚及赤鯥魚刺身」，赤鯥魚經火灼、鮑魚則蒸煮過，但原來底部的Kogori啫喱才是主角，此啫喱以櫻岳溫泉水、昆布鹽及魚膠製成，昆布味濃厚，刺身毋須再蘸醬油已非常鮮味。☆夜玥論壇ק) r# w: h1 H+ c* t- E
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/ _5 q5 p( P: g# i! S: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區「溫泉水煮根芹茸，日本鱒魚配暖黑松露醬」，半熟鱒魚嫩滑無比。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o, S# ^6 A) n1 k

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( z$ g- A& Q& E+ ~$ p; o% xds-hk.net「香煎和牛配溫泉水蒸北海道白蘆笋配法式Madera汁」，醬汁以Madera酒、黑醋及牛肉上湯煮成，味道甜酸。
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9 \6 X- F/ M) v☆夜玥論壇ק本人也嘗過軟水用煮食物,還可以不用再加鹽和調味料,用軟水煮熟食物就可以吃了！
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受教了!!!不過在家用水又怎分呢XD
  a( r5 u6 T: t% |* m  d: e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區感覺餐廳也只是以此作賣點,☆夜玥論壇ק' I  G2 W3 a' }( u6 y( ^% i
要品嚐水,還是用地區來分比較好