[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)
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9 v  S+ N8 d' W+ L) D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量☆夜玥論壇ק. ^. d0 }4 @- G

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( A1 P+ G& F% w7 l$ J+ Q☆夜玥論壇ק1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 L; V5 O+ @0 X$ [5 P
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2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。
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8 Q3 Q; K9 k$ N3 Q% n! h& l) `) K☆夜玥論壇ק3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。" f4 w3 C0 j) ]9 o

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2 v; l! ~& n1 E5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ~1 y4 f* W$ a; R

1 ]* s0 y8 d$ @1 k2 s6 l' j☆夜玥論壇ק(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)