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中級天使

等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 72
MP(魔力值): 161 / 3301
EXP(經驗值): 20 %
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小 發表於 2013-7-11 19:51 只看該作者
豬肉乾
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材料:
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做法:
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1. 預熱焗爐200oC
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2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團
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$ }( ~+ \# W1 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味. ds-hk.net' s" w$ Z X1 S0 Z: L
7 u8 g7 r# {# D( h4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙 ds-hk.net5 T b" y3 f$ j
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1 h+ g2 o1 o, _0 A0 x; z; dds-hk.net6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 ds-hk.net' i j& x0 i/ k, v; Q
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* U* ?9 S2 }$ N' `8 \- a小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
! ]" v+ w8 J# Q+ O. \/ m+ [6 Z9 q另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃 ☆夜玥論壇×§, i1 A3 h1 M" v3 A: C1 d3 W4 `# [
' k5 ^. e6 K2 p' y0 KPS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃 + m7 p, H$ S6 p/ o! P) _
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+ M0 V- I) W, F6 h[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]
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