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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小豬夢 您是第1677個瀏覽者
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枚頭攪醉豬肉 800g
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調味料:
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生抽                 3湯匙
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蜜糖                 2湯匙/ [$ {" t* z4 d

5 ?& N- d' r9 q3 X. P9 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚露                 2湯匙9 i9 y  H; [. ~/ a; t% H7 b/ n
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絡興酒             1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G8 n- g7 K7 Y& g; d& D
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鹽                    2茶匙
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" o; P1 f6 v6 D+ e2 R  W' r5 C, u# t☆夜玥論壇×§黑椒       適量落多少因各人口味
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5 @8 P& P9 _1 M3 J# ]5 J1. 預熱焗爐200oC
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0 b7 T1 k* W5 ?* \3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 p: ]( K* [) j
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙☆夜玥論壇×§9 N% S+ E% ^% D3 w* q, g. e
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5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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! B9 _7 o3 j# G; t6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘
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7. 取出,放涼便可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^( q" |2 W9 [
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小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
$ Z3 b: ]1 F' B$ O6 B1 K☆夜玥論壇×§另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D/ G9 j( H/ m
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PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!
$ F3 ~5 i$ A+ q' X: \) h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 ds-hk.net6 f6 `6 W) C+ r0 @4 j% j
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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4 y* @! ^9 x: ^! E9 ]2 {4 L看似很難但其實很易
3 T6 P4 P. F8 [! H. j: [. G& m自己做的不會比出面的差 但一定會比出面買的便宜好吃
4 N& T0 S3 n$ r& R! v期待你的作品
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃
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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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