紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
) o4 e( e' c X" D1 E" R: a, jds-hk.net如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
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/ G( g& S: t0 |/ }大同電鍋一個
9 U$ t3 m1 \4 Y1 gds-hk.net紅豆600克
+ L2 u# o- C9 A2 M' m! i7 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水3000ccds-hk.net: z- [, K" X( p
紫米100克
$ ]3 n/ J) x$ x6 W$ M& C長糯米200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M3 ~3 g Y% H! k7 h( H6 U
白醋1小匙(或是半個瓶蓋)
# ~& {2 W% G+ c! m☆夜玥論壇ק蘇打粉1/4小匙☆夜玥論壇ק$ \4 @; o1 f- d+ M9 l
黑糖適量
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& v4 g* R3 S9 A! {' y& g3 G( s6 A首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)
c2 k, z. [9 A( f7 R) M8 q- d7 X l☆夜玥論壇ק泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q c# {6 [! a7 R G; ~ _' F
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
$ X' ^1 Y6 ^8 r( [) V pds-hk.net等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }: \5 I6 q* D# z" X' N5 E4 l; n
一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j7 }3 c* _7 S+ K0 q! d
: i# Q2 Z8 R- w. x0 N$ ~3 t# L0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以
9 {$ L/ L* B0 v不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~
( ^/ F. x3 m* v2 A; D/ G7 p& ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y- p' a' P! B5 M) q$ E! Q( ~1 i
, z" b) o% G( S# s7 ~( R- V H0 S/ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?☆夜玥論壇ק4 z3 }* {! S5 w9 p
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味
T# A. D H3 o, Zds-hk.net 而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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4 H6 C9 [" C4 G. `4 k8 R" m[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
