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炒唐芹海參

炒唐芹海參

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瘦肉 - 80克
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做法:☆夜玥論壇×§6 P- ^% L+ L2 R$ j4 L
1. 將海參切幼,放入薑蔥水內拖水,隔水。 ds-hk.net2 ~8 M% V: b6 J  O  i+ d
2. 把瘦肉切絲,調味及醃5分鐘,備用。
' A5 {& r. L- |! |9 Y, A8 H3. 除去唐芹菜,將莖部份切成5厘米長度。
% w& F1 V6 ^3 G  @" Q: {4. 鑊內燒油1湯匙,將瘦肉炒透,加入唐芹炒香,最後拌入海參及獻汁,拌勻便可上碟。
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