馬卡龍
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2.杏仁粉+糖霜+可可粉(或不同顏色的食用色粉) 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀,加入唧袋中☆夜玥論壇×§3 p( I- G& |9 N/ |% r! Q
, q7 s- s p+ Q4 Dds-hk.net3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下,唧出一個個馬卡龍,
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4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來,加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了- j3 a3 [2 s5 b1 X
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