[小食] 老醋蜇頭

拌海蜇，海邊人家的壹款涼菜代表，蜇頭則是海蜇的上乘部位，比海蜇皮口感更加爽脆，老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。1 o8 O7 C9 Q- i4 W9 j' R; q" T

( }. D5 ]- H+ x* ods-hk.net　　1、材料：海蜇頭300克，大蒜半頭，黃瓜1根，香菜、彩椒絲這量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K- h5 z( V, H" X+ O# S7 \
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　　調料：香油10毫升，料酒5毫升，老醋15毫升，生抽15毫升，精鹽1茶匙，白糖1茶匙，蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W5 m, m5 h3 N1 p/ y

# K( ?# ]. S7 M$ }1 Wds-hk.net　　2、海蜇頭投入清水反復搓洗，再用清水浸泡壹天，中間換幾次水，這個步驟主要是漂洗掉處理海蜇過程中加入的明礬(新鮮海蜇壹般都用、鹽、釩處理)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y9 j5 j7 K1 I! w: e# r9 A. h5 a

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　　4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;
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3 ^# p% W4 ?6 x1 ads-hk.net　　6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器，本來是做成3個，後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。ds-hk.net, D3 @, f+ a2 M% }# ]

$ t7 C$ u( f" g8 ~. C☆夜玥論壇ק    7、其他黃瓜切成絲，香菜切段，彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。
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　　8、調料放入小碗中調拌均勻。
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1 O: d0 S! N! e/ Y　　9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均，倒入容器調拌均勻。
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4 {0 _, Z9 Z$ k8 U% \: a　　10、成品特點：醋香蜇脆，爽口開胃。
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　　提示：新鮮海蜇含毒素不可直接食用，必須用鹽、明礬榨去汁水方可食用，買回處理好的海蜇避免沾淡水，放入幹凈容器密封可保存很長時間，食用時清水反復清洗，去除明礬等物質後即可做成佳肴。Key gray corner forgotten最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 R# C( ?9 Q4 ?. Q8 t# o
This beautiful night of city
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