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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

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: b; d2 f- L! K% ?$ @, s; l# Q) Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區切好的土雞腿  大約4隻
0 V4 r  N6 p$ |$ w+ l) ]蔭瓜罐頭*1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c3 H+ T: L* r9 D
乾香菇數朵(先泡10分鐘)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D0 B+ g/ @1 Q
老薑兩三片(這可有可無)
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作法:
( C1 _4 b  G3 D( V" I☆夜玥論壇×§
: z+ R" J# c( X" t☆夜玥論壇×§1.將土雞腿先燙過,然後撈起
# I, E9 i$ [( Z) c3 e+ Q* k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net4 ^1 |5 V! D! e/ M  z/ G$ d: x  T
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i1 ?1 @; S( _) R0 I( |2 J+ h5 b
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很簡單吧....
# i5 ~& }4 X8 }# V6 {' K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了
8 @0 v* L- k! p2 O6 K☆夜玥論壇×§那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??
1 w9 y8 {0 u# M# [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!
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其實我個人還喜歡在加點米酒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D! \, w9 r$ G( n, H* c# f0 Z' L
味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
1 [/ q' {! x! t* Y/ r  J* L☆夜玥論壇×§還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y0 j/ B2 {+ w( t8 H2 m% g5 s& K8 T: w
感覺很好吃ds-hk.net- ]! v* o+ K4 R# A, E! Y, f# y
下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃
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: H, g) P( N9 I! u# q7 \ds-hk.net煮好的可以直接喝湯
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9 s6 e  k' |5 v% N2 p* O0 S1 Q, y肉直接沾醬吃

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我想問的是4 r* r. H' J1 H% ], ~* ?+ d
電鍋內鍋要放多少水?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y2 Y# ?, f$ m* a: Q6 ^3 E
不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
7 A  l" Y1 K0 T# V( }: S5 k; bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~5 F& t, S6 Q0 n2 v" `
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~☆夜玥論壇×§; g6 R8 o1 i) g$ J( E8 c$ M9 u
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~2 h' e# x2 _- j9 f  e4 p/ n& X
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~
, n, G/ ^! v  }1 z; E- y- x9 F: G- Qds-hk.net請再添半杯較好~

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