番香娃娃菜
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輔料:土豆、肉末、番茄醬、鹽
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1、土豆切丁,撒上鹽、胡椒粉後上鍋蒸至八成熟;
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: d% w7 V w9 h" v# E/ d# G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2、用開水將娃娃菜焯一下,撈出控干水分後盛入盤中;
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3、鍋中倒入少許油,油燒熱後放入番茄醬炒香,再放入肉末,炒熟後放入蒸好的土豆丁,加入鹽;
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4、最後將炒好的肉末和土豆丁澆在娃娃菜上即可。* L) a6 ^6 c' S( [, f" X
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制作要訣:
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* v1 d/ |$ y1 r0 \! I% h& l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2、蒸土豆丁時放入適量鹽和胡椒粉可使鮮味更濃;
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3、娃娃菜焯水時放入一點明油可使菜的顏色更鮮亮。