百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
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材料及份量
! v, U, E a% l' ~" n9 z) r% ]豬肉碎 15元
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鮮蝦 20隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z0 q: w/ g4 `# W
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醬汁 :
6 [7 e4 \& [- b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蘋果醋 100毫升
; ~4 w$ L0 \, N, }' G☆夜玥論壇ק魚露 1茶匙
$ [) ]" f/ Q" a& n/ lds-hk.net片糖 半片以下
- H9 G4 `& ]5 P+ V; |ds-hk.net乾蔥 3顆
* P2 N% O, J6 [$ b8 t/ I3 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜頭 3顆
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8 T. f+ N# n0 C& t d# R4 C/ A調味料☆夜玥論壇ק- S# P* k- i( }1 J
醃肉調味料 :
( b, C+ z/ x- S9 r# _1 q! Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豉油 4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 x' @0 h) s" R
砂糖 1 1/2茶匙
, F4 e6 y+ M2 `. d1 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區胡椒粉 適量☆夜玥論壇ק0 U# A" T4 Y, E* X
生粉 少量
" j( j- N8 j3 {$ h, F4 a7 V# J7 |ds-hk.net米酒 適量
0 g. H7 u( i) K! g☆夜玥論壇ק水 小量2 p' F, B7 V( P2 i# h a4 [- b/ r
麻油 少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ S6 j( j7 A& g, k5 |
7 @# P1 z3 q# k醃蝦調味料 :
! ~: U& \& m# D! r3 |" M K4 }ds-hk.net胡椒粉 適量
" ]2 w# l6 M$ o) ^* e* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 少許
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8 G. i" O- ?6 r) B& ads-hk.net油 少許
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煮法
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1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' @* _5 m6 u& f2 {/ T5 b; p* U
2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可
0 f2 R$ g- B: z$ i" A☆夜玥論壇ק3.加入魚露,邊煮邊試味☆夜玥論壇ק9 e; n, g& k, t2 e" [$ Q5 M
& Q# V1 ?8 F9 z$ X5 ~3 J4 |" cds-hk.net材料預備:ds-hk.net! H _; W/ O) v9 ?! H, O r, M
1.以豉油,糖,胡椒粉,麻油醃好豬肉碎,拌好再混入生粉拌勻☆夜玥論壇ק. \- A' _- f* q0 P j$ Q
2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f1 ^; K ?" r$ v, {3 v6 e+ M
3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準
7 A- R0 M3 p& t6 e( Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用ds-hk.net1 ?* [) H# s' N) I# A
5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感
% Z8 H0 w" | e7 y0 _4 ^& ?☆夜玥論壇ק6.加入調味料輕醃蝦身
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1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵
1 W& j* f# q9 r- Z6 b5 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央
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; c# t- I7 X8 D s7 Yds-hk.net4.燒熱生油,慢火放入麵球,轉至大火,炸至黃金色即成
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* H7 p2 B W" {9 L; C+ ^) {4 b% q' A* t☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:15 編輯 ]
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