[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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蛋 2隻
& X# J+ m# D0 L8 M. \ds-hk.net冬菇 4至5隻ds-hk.net3 b: |8 p: ^: W7 j% ~" \( K) d
蟹柳 2至3條☆夜玥論壇ק7 C0 H! Z4 v, P0 e' Z" M4 g

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鰹魚上湯 100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H3 ^' ^- J) G- X
水 200毫升
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1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。☆夜玥論壇ק& ?# t$ h3 `% D# L2 h' `4 t) ^! f$ c
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
/ v* H- S5 \+ i1 Z7 N. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H( c! G+ n7 P5 ?6 B8 R
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S! Q, M0 j2 V3 L% f1 j
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C9 `) J! d, V4 ]
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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